Risvig, Skærebræt 45×30 cm. + 2 kokkeknive 15+20 cm.

RISVIG Acutus kokkeknivsæt er udviklet i samarbejde med Hjortsminde slagteri for at sikre en uovertruffen kombination af funktionalitet, skarphed og ergonomi. Sættet består af en 20 cm kokkekniv og en 13,5 cm asiatisk urtekniv – begge fremstillet i rustfrit europæisk stål med chrom, molybdæn og vanadium for ekstra styrke og holdbarhed.
Bladet er tøndeslebet for at reducere friktion og bevare skarpheden, mens skaftet i POM ligger perfekt i hånden for optimal kontrol. Knivene er designet af den prisvindende industridesigner Jacob Leth-Espensen og leveres i en elegant gaveæske – en ideel gave til både private køkkenentusiaster og professionelle.